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芒果西米露用西米50克煮至透明,芒果200克切丁。锅中加400毫升椰奶和牛奶,中火煮5分钟下芒果和西米,再煮2分钟关火。口感绵密清甜,适合夏天配冰镇绿豆糕或薄荷叶。晚餐后喝一杯解腻,也能做甜点给客人。
饮食上我采用高蛋白低GI方式。早餐吃2个鸡蛋+150g希腊酸奶,午餐150g鸡胸肉配200g蔬菜,晚餐控制在500kcal以内,主食换成50g糙米。每天喝2L水,分6次喝。两个月体重从75kg减到70kg,体脂率降3%,血糖稳定在5.2左右。注意事项是蛋白质摄入别超每天1.6g/kg体重,避免肾脏负担,减重期间每周称重一次,别追求速效。